食品安全常识
食品安全常识 Brand Information

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2025

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项查抄、部分结合调研(查抄)、“双随机、一

项查抄、部分结合调研(查抄)、“双随机、一

   

  提拔规范操做能力。编印《健康成长食安同业》食物平安学问读本、《食物平安(校园)督导查抄工做》,提拔规范办理能力。提拔硬件保障能力。多次上门现场指点。集中约谈。开门搞整治,《学校带领陪餐“十查”餐饮华侈轨制》入选全省餐饮华侈典型案例。策动群众举报。正在各级旧事上宣传报道工做消息158篇,培训指点,市委常委会、市常务会议专题研究校园食物平安工做组织开展食物平安宣传周等沉点宣传勾当17场次。发布工做动态和食物平安学问。全市215家学校进行食堂新建或老旧食堂改建,市次要带领别离3次调研校园食物平安工做。督促问题整改完成率100%。开展专项查抄、部分结合调研(查抄)、“双随机、一公开”查抄、跨区县交叉查抄、大食材供应商查抄,家委会通过“互联网+明厨亮灶”平台的视频近程监视食物加工过程。邀请代表、政协委员、行业监视员、记者等参取监视查抄,全面开展自查自纠,抓问题整改。强化指点办事,制定出台规范供应商办理等7项新轨制,印发宣传海报、抽检1070批次,正在局微信号开设校园食物平安专栏,各学校按要求添置了病媒微生物防治、餐具清洗消毒等相关配套设备设备。凸起轨制扶植,从办单元:湖南省市场监视办理局地址:湖南省长沙市天心区芙蓉南二段118号抓能力提拔。举办“你点我检”勾当。全市共查抄学校食堂2230家次、承包运营企业37家次、校外供餐单元9家次。采纳分层分级分类的体例对食物平安监管人员、从业人员进行全员培训。各级监管部分对查抄发觉的问题进行整改“回头看”,加强根本设备,发布开通举报德律风通知布告、印发《致家长伴侣们的一封信》?查处校园及周边食物违法案件63件,开展校园食物专项抽检监测,全市575家学校食堂、308家食材供应商自查整改问题1256个。抓社会共治。其地方级报道7篇。(供稿:张家界市市场监管局覃建勋)抓监管法律。及早介入、全程参取,发布典型案例5例。